食べある紀

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今日はお店のお休みをいただいて、物件探しの候補地近辺を調査したり、娘の送り迎えをしたり

昨夜の自転車修理などと、バタバタと過ごしてしまいました。

今週から長袖に替えたのですが、今日の昼間は結構暑かったですね。

今夜の献立です。



オーストラリア産の白ワイン　　　リースリング
　
　魚料理にぴったりの辛口ワインでした











インゲン豆の胡麻和え










北海道産　炙り秋刀魚
　旬ですね　
　脂がのっていました








ポークステーキ
　木こりさんの写真に感化されて造りました
　ソースは醤油ベースで








ニュウ麺で締めました
出汁も自分で引きました

美味しさに、つい撮り忘れてしまい
途中の写真になってしまいました。