食べある紀
見習いからお客へ変身
あごひげ
2008年10月02日 23:04
昨夜はお店を早めに上がらしてもらい、着替えて、お客として利用させていただきました。
カウンター席で、大将が造る肴で一杯やりました。
秋刀魚のたたき
焼き蓮根
じゃが芋コロッケ
ネタは私が造りました
まじゃくの唐揚げ
さすが大将です。「見習い」から「お客」への変身に、言葉使いを切り替えておられました。
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