焼鳥屋さんへ
女性陣のお勧めにより、「焼鳥炭寅・薬院店」さんへ。
ビールと焼鳥、
尿酸値には良くない組み合わせですが
あまりにも美味しいので、ついつい
(泌尿器科の院長先生、許してください)
ここのおお薦めは、肝タレ
早めに注文しないと、ネタ切れになってしまいます
レア気味の焼き加減が絶妙
「つくね」も美味しかったですよ
近頃、「すずめ」や「つぐみ」を食べさせてくれるお店がなくなりました。
あれは大昔の寒い冬、「すずめ」の頭をかじったら、プチっと米粒が出てきたり、
「つぐみ」の丸焼きにかぶりついたら、バッタの死骸が出てきたり...懐かしい思い出です。
昔の焼鳥屋さん、こうした野鳥も提供してくれましたね。
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