食べある紀

昨夜は「渡辺通一丁目交差点」から少し西へ入ったところにある「ファリーナ」で夕食しました。

昼食に一度訪れたことがありますが、美味しかったので今回は夕食に利用しました。

娘によると、ここは「ピザ」が一押しだそうです。

石釜焼きの熱々「ピザ」をどのテーブルのお客様も注文されていました。

例によって我が家はアラカルトで注文、ピザも当然取り込みました。

内容を紹介します。

前菜
サラミ、生ハム盛り合わせ



ファリーナのブルスケッタ




















ピザ
カマンベールとジェノベーゼの組み合わせ

外周はカリッと焼かれていますが
　　中心はカマンベールでトロトロです

ナイフもフォークも使わず
　　手づかみで、むしゃぶりつきました

好みで唐辛子入りのオリーブオイルを
　　ふんだんに使わしてもらいました

普段の宅配ピザなどとは比べ物になりません
　　三人でしきりに納得をしました









メイン

小羊のハーブ焼き
　　
ニンニクとローズマリーの香りで
　　香ばしく焼かれており
　　　　　食べなれない二人も
　　　　　　　　美味しかったようです
















デザート


パンナコッタとパイナップルのシャーベット



ババ








エスプレッソ








ご馳走様でした。