食べある紀

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浜玉「汐湯温泉」に来たついでに、あの有名なステーキ・レストラン「蜂」さんで夕食しました。

飛び込んだのは５時半過ぎ、早くも店内は一杯でした。

しばらく待ってから、ようやくカウンター席へ。




久しぶりのステーキとカルベネの赤ワイン

お肉はミディアム・レアでお願いしました





我が家ではアルコール無しの夕食は有り得ませんが、このお店は国道バイパスに面しているためか

車利用のお客様が多く、お酒抜きで、もっぱら美味しいお肉料理を楽しむお客様が多いようです。

ご馳走様でした。　  

カウンター席で揚げたての天麩羅が食べたくなり、今宵は老舗の「天麩羅　壷」さんへ。

場所　　南区西長住１－２－３５　　篠隈ビル１F
　　　　　TEL　０９２－５１１－９８８１


和食の中でも「お寿司」と「天麩羅」は、価格的にも上位ランクですのでビクビクしながら訪れました。

お寿司や天麩羅、蕎麦屋さんなどは、料理を待つ間に、ほんの少しお酒をいただき

出てきた料理はそそくさと食べて、さっさと出てゆくのが粋な食べ方なのでしょう。

のん兵衛の我が家ですので、揚げて出すタイミングに大将は戸惑った事でしょう、ごめんなさい。

内容を紹介します。　（写真は取り忘れました）
　　　
　　　（天麩羅定食）　　￥３，１５０
　　　
　　　海老、甲イカ、帆立、フグ、豚肉

　　　空豆、エンドウ豆、新玉葱、ムカゴ、プチトマト

　　　ご飯　　赤だし　お漬物　　　　　　　　　　　　　



熱々の天麩羅料理、美味しかったです、大将、ご馳走様でした。  

永年続けられていたお店が閉店し、その後にできた和食店「いとう」さんへ。

店内はカウンター席と座敷席とに別れ、オープンキッチンで清潔感の漂う綺麗なお店でした。

メニューを拝見すると、「和」の中にも「洋」を取り込んだ独自感が感じられました。

飲み物は生ビール、日本酒（土佐鶴）、白ワインと進みました。

食事内容を紹介します。　（古い機種の携帯写真なので、鮮明度はご容赦ください）


　お刺身　　

　　しめ鯖　　鯵　サコシの炙り　の三点盛り

　　辛口・土佐鶴との相性ばっちり




　天ぷら
　
　　対馬産の穴子がサクサク・ホクホク






　卵焼き

　ここまでは「和」の感覚で
　
　私は日本酒、嫁さんは焼酎の水割り
　　



　蒸し野菜

　　バーニャガウダのタレに驚き

　　ここから二人とも白ワインに切り替えです




　魚のソテー

　鰆とアサリのクリームソース






　欧風リゾット

　少し芯が残っているのかな～？と

　思うくらいの微妙な仕上です



和も洋も楽しんで、美味しくいただきました。ご馳走様でした。

場所は、野間１丁目、「野間四つ角」からほんの少し南側です。