食べある紀

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昨夜は「渡辺通一丁目交差点」から少し西へ入ったところにある「ファリーナ」で夕食しました。

昼食に一度訪れたことがありますが、美味しかったので今回は夕食に利用しました。

娘によると、ここは「ピザ」が一押しだそうです。

石釜焼きの熱々「ピザ」をどのテーブルのお客様も注文されていました。

例によって我が家はアラカルトで注文、ピザも当然取り込みました。

内容を紹介します。

前菜
サラミ、生ハム盛り合わせ



ファリーナのブルスケッタ




















ピザ
カマンベールとジェノベーゼの組み合わせ

外周はカリッと焼かれていますが
　　中心はカマンベールでトロトロです

ナイフもフォークも使わず
　　手づかみで、むしゃぶりつきました

好みで唐辛子入りのオリーブオイルを
　　ふんだんに使わしてもらいました

普段の宅配ピザなどとは比べ物になりません
　　三人でしきりに納得をしました









メイン

小羊のハーブ焼き
　　
ニンニクとローズマリーの香りで
　　香ばしく焼かれており
　　　　　食べなれない二人も
　　　　　　　　美味しかったようです
















デザート


パンナコッタとパイナップルのシャーベット



ババ








エスプレッソ








ご馳走様でした。