2011年07月31日
イタリアン居酒屋
今夜の夕食は行きつけ銭湯の近くにあるイタリア風居酒屋、若夫婦で頑張っていらっしゃいました。
でも、お店の名前をついつい忘れてしまいました、ごめんなさいね。
以外にもオープンキッチン内は奥さんが、ホール接客を旦那さんが担当されていました。
洋でも和でも大半のお店では、逆の場合が多い様に思うのですが。
あ、こう言う固定概念が「あごひげ・じぃじ」の古い石頭なのかもしれません。
男と女の領域メンツに拘ることなく、お互いに得意とする分野を受け持つと言う
今風の考え方に好感をおぼえました。
内容を紹介いたします。
前菜
ワイン
リゾット
パスタ
カツレツ
デザート
大変美味しかったです、ご馳走様でした。
でも、お店の名前をついつい忘れてしまいました、ごめんなさいね。
以外にもオープンキッチン内は奥さんが、ホール接客を旦那さんが担当されていました。
洋でも和でも大半のお店では、逆の場合が多い様に思うのですが。
あ、こう言う固定概念が「あごひげ・じぃじ」の古い石頭なのかもしれません。
男と女の領域メンツに拘ることなく、お互いに得意とする分野を受け持つと言う
今風の考え方に好感をおぼえました。
内容を紹介いたします。
前菜
ワイン
リゾット
パスタ
カツレツ
デザート
大変美味しかったです、ご馳走様でした。
Posted by あごひげ at 22:40│Comments(0)
│グルメ