2008年08月24日
私の当番
今年の気候は例年に比べて少しずつ早めに移り変わっている、と感じているのは私だけでしょうか。
梅雨明けも早かったし、朝夕の涼しさ到来はこんなに早かったでしょうか。
今外からは鈴虫に似た心地よい音色が聞こえています。
ぶり返しの残暑が続かなければよいのですが。
今夜も二人だけの夕食になりました。
私の当番だったので、きちっと出汁をひいて造りました。
揚げ茄子の煮浸し
4時頃から漬け込み、冷たくしていただきました
出し巻き卵
食べる直前に巻き上げると美味しいですね
豚バラキムチ
キムチのタレのみで味付けです
梅雨明けも早かったし、朝夕の涼しさ到来はこんなに早かったでしょうか。
今外からは鈴虫に似た心地よい音色が聞こえています。
ぶり返しの残暑が続かなければよいのですが。
今夜も二人だけの夕食になりました。
私の当番だったので、きちっと出汁をひいて造りました。
揚げ茄子の煮浸し
4時頃から漬け込み、冷たくしていただきました
出し巻き卵
食べる直前に巻き上げると美味しいですね
豚バラキムチ
キムチのタレのみで味付けです
Posted by あごひげ at 20:48│Comments(4)
│グルメ
この記事へのコメント
おいしそうっ!!
いま仕事が終わり、お腹ぺこぺこなんです!
この絵はたまりません(*^_^*)
食べたいです!
いま仕事が終わり、お腹ぺこぺこなんです!
この絵はたまりません(*^_^*)
食べたいです!
Posted by テリーヌ at 2008年08月24日 23:52
こんばんは
もう少し、出汁を強めにすればよかったと食べてから反省しました。
プロの方は追い鰹というワザですよね。
もう少し、出汁を強めにすればよかったと食べてから反省しました。
プロの方は追い鰹というワザですよね。
Posted by あごひげ at 2008年08月25日 00:06
美味しそうです~♪
茄子、大好きです(^-^)
茄子、大好きです(^-^)
Posted by テト at 2008年08月25日 09:00
テトさんへ。
こんにちは、コメントありがとうございます。
美味しそうなパンや色々な食べ物に関するブログ、
楽しみに覗かせてもらっていますよ。
こんにちは、コメントありがとうございます。
美味しそうなパンや色々な食べ物に関するブログ、
楽しみに覗かせてもらっていますよ。
Posted by あごひげ at 2008年08月25日 10:36