2008年10月25日

お客様の満足度

給料日で週末の金曜日、さすがに普段よりはお客様の入りが多かったため

まかない料理は、合間を見てそそくさと済ませました。

お客様の満足度

携帯でしかもブレています

ご勘弁を






大将によると、最近の状況は以前とは全然違うらしいです。

不景気の今、流行っているお店は、非常に安~いお店か、逆に高~いお店です。

中間的なお店が苦戦をしているようですね。

お客様側から見て、安くて満足したいか、或いは高い価格に見合うだけの提供を受けて

満足をしたいか、どちらかと言う事になりますね。

お客様の満足度が繁盛店のキーポイントになるのは分かっているのですが。




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Posted by あごひげ at 00:53│Comments(0)日記
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