2008年11月14日
家族分担
巡りあった店舗はいわゆる「居抜店舗」です。
これから色々な準備作業が待ち構えているでしょうが
家族で分担を決めて一つ一つ乗り越えてゆこうと思います。
私はメニュー担当、娘はデザイン兼経理担当、総合マネージャーは嫁さんに頼みました。
出来れば年内にオープンしたいなあ~、と思っています。
詳細が見えてきたら、この件はまたご報告いたします。
これから色々な準備作業が待ち構えているでしょうが
家族で分担を決めて一つ一つ乗り越えてゆこうと思います。
私はメニュー担当、娘はデザイン兼経理担当、総合マネージャーは嫁さんに頼みました。
出来れば年内にオープンしたいなあ~、と思っています。
詳細が見えてきたら、この件はまたご報告いたします。
Posted by あごひげ at 00:36│Comments(3)
│開業準備
この記事へのコメント
おめでとうございます!
OPENまで色々と大変でしょうけど、ご家族みなさんの結束があれば、
大丈夫ですよp(^-^)q
続報を楽しみにしております。
OPENまで色々と大変でしょうけど、ご家族みなさんの結束があれば、
大丈夫ですよp(^-^)q
続報を楽しみにしております。
Posted by Boris
at 2008年11月14日 01:25

大変でしょうが、毎日わくわくドキドキですネッ!!(^^)
Posted by samuraihair
at 2008年11月14日 10:59

Borisさん。
ありがとうございます。
つい最近までは家族も反対していたんですよ。
でも、今ではしっかりサポートに回ってくれています。
サムライさん。
やるべき事がたくさん待ち構えていますが、素人の強みでマイペースでやっています。
(PS)
ご返事が遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
ありがとうございます。
つい最近までは家族も反対していたんですよ。
でも、今ではしっかりサポートに回ってくれています。
サムライさん。
やるべき事がたくさん待ち構えていますが、素人の強みでマイペースでやっています。
(PS)
ご返事が遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
Posted by あごひげ
at 2008年11月15日 18:49
