2008年11月15日

メニューの試作に挑戦

我が家のペット、パピヨン犬、満3歳です。メニューの試作に挑戦

長い巻き毛になって見苦しいので

年内最後のカットへ行ってきました。

クリスマス用のリボンを巻いてもらい

おすまししています。



土曜日、日曜日はメニューの試作品作りです。

メニューの試作に挑戦
自家製シュウマイ 



メニューの試作に挑戦
鰯の梅干煮








メニューの試作に挑戦
ゼンマイとじゃが芋の煮物


メニューの試作に挑戦
自家製 
塩昆布
(日高産)





出来るだけ多くの試作品を作り、批評を聞いて絞り込んでゆきます。



同じカテゴリー(開業準備)の記事画像
試作品(続き)
試作品
常連様の有難さ
気を取り直して
同じカテゴリー(開業準備)の記事
 見習い修行の卒業 (2008-11-28 15:51)
 試作品(続き) (2008-11-17 09:00)
 試作品 (2008-11-16 22:25)
 家族分担 (2008-11-14 00:36)
 やっと、見つかりました! (2008-11-12 00:46)
 常連様の有難さ (2008-10-01 00:21)

Posted by あごひげ at 23:24│Comments(2)開業準備
この記事へのコメント
はじめまして♪
いよいよ念願のお店ができつつあるようですね
身体に気をつけてがんばってくださいね
Posted by りえママ at 2008年11月16日 00:08
こんばんは。
コメントありがとうございます。
素人ゆえ不安感で一杯ですが、家族と皆様が応援団です。
このたびは、新規オープンおめでとうございます。
お互い頑張りましょう。
Posted by あごひげあごひげ at 2008年11月16日 00:46
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。